教学成果

获奖情况

1、福建省首届餐饮管理优秀成果奖二等奖,餐饮管理课程“三维一体”实践教学体系创新研究,2018

2、宁德师范学院第三届教学成果奖一等奖,应用型酒店管理专业“五化融合”实践教学改革的研究与实践,2018

3、宁德师范学院第二届教学成果奖二等奖,餐饮管理课程“三维一体 三阶递进”的教学体系创新研究,2017

4、宁德师范学院第二届教学成果奖二等奖,应用型人才培养模式下的新建地方本科院校酒店管理专业教学改革探索与实践,2017

团队发表相关论文

1、酒店管理专业“校企合作,工学结合”模式创新研究——以走训实习为例,农村经济与科技,2018年第29卷第2期

2、闽东饮食文化旅游资源开发研究,四川旅游学院学报,2018(5)

3、全域旅游背景下乡村旅游主题开发研究——以宁德市大岭村为例,安阳师范学院学报,2017(2)

4、基于三重底线理论的乡村旅游生态化发展研究——以闽东霍童古镇为例, 中南林业科技大学学报(社会科学版),2017(11)

5、基于社区参与的闽东乡村旅游扶贫对策优化研究,宁德师范学院学报(哲学社会科学版),2017(4)

6、乡村旅游中“乡愁”记忆、重游意愿与旅游消费意愿关系研究,温州大学学报(自然科学版),2017(2)

7、“乡愁”记忆、场所认同与旅游满意:乡村旅游消费意愿影响因素,山西师范大学学报(自然科学版),2017(2)

8、乡愁诉求背景下福建省省级美丽乡村记忆旅游产品创新发展研究,云南农业大学学报(社会科学),2017,11(3)

9、Community involvement and place identity: the role of perceived values, perceived fairness, and subjective well-being[J].Asia Pacific Journal of Tourism Research,2017,22(9):951-964. SSCI收录期刊

10、生态位视角下滨海休闲渔业资源开发研究——以宁德市为例[J],安阳师范学院学报,2016(2)

11、餐饮管理课程“三维一体”实践教学体系创新研究,四川旅游学院学报, 2016(3)

12、闽台合作办学新常态下新建本科院校旅游职业教育优化研究——以福建省新 建本科院校为例,宁德师范学院学报(哲学社会科学版),2015(4)

13、基于模糊评价法的休闲渔业资源评价研究——以宁德市三都澳为例, 莆田学院学报(哲学社会科学版),2014(16)

14、论体验经济下旅游景区产品的升级——以闽东地区为例[J].宁德师范学院学报(哲学社会科学版),2012(3)

15、休闲渔业体验式开发的ASEB格栅分析——以宁德市三都澳为例, 安徽农业科学,2014(24)

16、MFRC522射频模块在门禁系统中的应用,单片机与嵌入式系统应用,2012(12)

17、基于CCD的球状物体运动轨迹的追踪方法,长春工程学院学报,2012(12)

18、闽东山区旅游可持续发展模式研究,武夷学院学报,2014(1)

19、宁德山区旅游业发展对策研究,四川旅游学院学报,2014(4)

20、宁德市环三都澳区域文化旅游产业空间演进研究——基于文化资本化视角,云南农业大学学报(社会科学版),2013,7(4)

21、基于文化真实性视阈的民族旅游节庆活动创新策划研究——以宁德市上金贝村“三月三”赛歌会为例,旅游研究,2012, 4(2)

22、基于旅游品牌塑造的区域旅游产业结构优化研究——以宁德市为例[J].温州大学学报(自然科学版),2012,33(3)

23、基于收入比较优势的乡村旅游村落居民从业行为优化研究——以宁德市上金贝村为例,云南农业大学学报(社会科学),2012, 06(2)

24、基于旅游节庆开发的传统民俗文化现代化研究——以宁德市上金贝村“三月三”赛歌会为例,福建农林大学学报(哲学社会科学版), 2012, 15(2) (CSSCI来源期刊)

25、宁德市畲族民俗旅游资源显性化开发研究,国土与自然资源研究,2010(1) (中文核心期刊)

26、基于虚拟演播室的高职实训教学实践与思考,宁德师专学报,2008(12)

团队成员主持的课题

1、生态位视角下休闲渔业开发研究——以宁德市为例(JA13319S),福建省教育厅A类,2013-2015

2、CDIO理念下两岸应用型大学旅游职业教育与创新模式研究(FJJKHX15—048),海峡两岸职业教育专项研究课题,2015-2017

3、基于任务驱动视野下的旅游电子商务实训平台构建,宁德师范学院教改课题,2017 -2019

4、宁德山区旅游产业发展对策思考,宁德市社科研究课题,2013

5、福建欠发达山区旅游可持续发展研究——以宁德为例,福建省教育厅A类社科项目,2013

6、闽台旅游职业教育合作发展研究,福建省中青年教师教育科研项目A类社科研究项目,2014

7、新常态下宁德乡村旅游生态化升级研究,福建省中青年教师教育科研项目(社科),2015

8、基于“百姓富”与“生态美”有机统一的闽东乡村旅游生态化发展路径研究,福建省社科规划项目(国家社科基金西部扶持项目),2015

9、基于社区参与的闽东乡村旅游扶贫机制构建与效应研究,福建省中青年教师教育科研项目(社科类),2017

10、乡愁诉求背景下福建省省级美丽乡村记忆旅游产品创新发展研究,福建省科技厅软科学项目,2017

11、宁德市旅游节庆活动志愿者激励措施创新研究,福建省教育厅社科资助项目,2013

12、宁德市民俗文化资本化与文化旅游产业空间演进研究,福建省教育厅社科资助项目,2012

13、节庆活动与闽东畲族民俗文化传承模式创新研究,福建省教育厅社科资助项目,2011

团队成员指导学生竞赛获奖情况

1、2012年指导学生参加福建省职业院校技能大赛导游服务项目获三等奖

2、2013年指导学生参加福建省职业院校技能大赛导游服务项目获得一等奖

3、2013年获得福建省职业院校技能大赛导游服务项目“优秀指导老师”

4、2013年福建省职业院校技能大赛——中餐主题宴会设计,指导老师,三等奖

5、2015年第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛之中餐宴会摆台项目指导老师,二等奖,获“优秀辅导教师”

6、2016指导学生获“巽震杯”第八届全国旅游院系技能(导游服务)竞赛中文普通话组三等奖

7、2016年指导创作作品“霍童•驿游”APP,获得“移动互联+旅游创意” 2016全国大学生旅游创意大赛三等奖

8、2017年第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛本科院校组中餐宴会摆台赛项指导老师,一等奖

9、2018年指导学生获得“鼎盛诺蓝杯”第十届全国旅游院系技能(导游服务)竞赛中文普通话组二等奖 、三等奖